Railway/SSC JE 2019 Biology quiz for Phase I
Q1. Movement of cell against concentration gradient is called
एकाग्रता ढाल के खिलाफ सेल की आवाजाही को क्या कहा जाता है?
(a)osmosis(परासरण)
(b) diffusion(विसरण)
(c)active transport(सक्रिय ट्रांसपोर्ट)
(d)passive transport(नकारात्मक ट्रांसपोर्ट)
Q2. The slow growth of the human body is caused due to the deficiency of which of the following?
निम्नलिखित में से किस की कमी के कारण मानव शरीर की धीमी वृद्धि होती है?
(a) Fats(वसा)
(b) Vitamins(विटामिन)
(c) Proteins(प्रोटीन)
(d) None of the above(उपरोक्त में से कोई नहीं)
Q3. Milk protein is digested by which of the following enzyme-
दूध प्रोटीन निम्न एंजाइम में से किसके द्वारा पचाया जाता है –
(a) Pepsin(पेप्सिन)
(b) Trypsin(ट्रिप्सिन)
(c) Rennin(रेनिन)
(d) Erepsin(एरेप्सिन )
Q4. What is the average fat content of buffalo milk?
भैंस के दूध की औसत वसा सामग्री क्या है?
(a) 7.2%
(b) 4.5%
(c) 9.0%
(d) 10.0%
Q5. White colour of milk is due to the presence of-
दूध का सफेद रंग की किसकी उपस्थिति के कारण होता है?
(a) Lactose(लैक्टोज)
(b) Albumins(अल्बुमिंस )
(c) Carotene(कैरोटीन )
(d) Casein(कैसिइन)
Ans.5.(d)
Exp. Casein is a phosphoprotein, which is found in milk, Phosphoprotein means any protein containing bound phosphate. The white colour of the milk is also due to the presence of casein. Some of the other proteins like lactoglobulin and lactalbumin are also found in milk. It is notable that milk is a complete diet, which contains approx. 3.3% protein.[/su_spoiler]
Q6. Alpha-keratin is a protein, present in:
अल्फा-केराटिन एक प्रोटीन है, जो _____ में मौजूद है:
(a) Blood(रक्त)
(b) Skin(त्वचा)
(c) Lymph(लसीका)
(d) Eggs(अंडे)
Q7. One of the following is most suitable for study of mutations
म्यूटेशन के अध्ययन के लिए निम्न में से सबसे उपयुक्त है:
(a)Haploids(हप्लोइड्स)
(b)Diploids(डिपलोइड्स)
(c)Tetraploids(टेट्राप्लोइड्स)
(d)Polyploid(पोलीप्लोइड)
Q8. Linseed is a rich source of-
अलसी किसका एक समृद्ध स्रोत है?
(a) Vitamin C(विटामिन C)
(b) Omega-3 fatty acid(ओमेगा -3 फैटी एसिड )
(c) Essential amino acids(तात्विक ऐमिनो अम्ल)
(d) Antioxidants(एंटीऑक्सीडेंट)
Q9. Which one of the following is not a protein?
इनमें से कौन सा प्रोटीन नहीं है?
(a) Keratin(कैरेटिन)
(b) Fibroin(फ़िब्रोइन )
(c) Oxytocin(ओक्सीटोसिन )
(d) Collagen(कोलेजन )
Q10. Pulses are a good source of
दालों किसका एक अच्छा स्रोत है?
(a)Carbohydrates(कार्बोहाइड्रेट)
(b)Fats(वसा)
(c)Proteins(प्रोटीन)
(d)Vitamins(विटामिन)
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